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黄山旅游（600054）2022年第三季度业绩说明会11月17日在全景网举行。公司董事长章德辉，董事、总裁孙峻，独立董事丁重阳及董事会秘书、高级副总裁丁维出席了本次业绩说明会，并与投资者在线互动。

在业绩说明会活动中，有投资者提问称，请介绍一下公司徽菜板块目前发展及经营情况？

黄山旅游董事、总裁孙峻回复称，作为传统优势板块，公司徽菜业务凭借黄山旅游品牌、资金及人才优势，同时依托黄山市丰富的原材料及农副产品资源优势，打造独具特色的文化餐饮品牌。

据介绍，黄山旅游以“徽商的厨房、家乡的味道”为发展定位，分别在北京、天津、杭州、合肥、济南、黄山、宁波等地开设连锁主题餐饮门店，实现了业务领域的拓展，目前徽商故里拓展门店20余家。疫情期间公司徽菜板块蓄势发力，2020年以来在北京、合肥、宁波、蚌埠等地共开设7家新门店。

孙峻表示，2022年前三季度，公司徽菜业务受疫情影响，实现营业收入1.17亿元，较2021年同期下降3.85%。未来公司将用好徽商故里平台，加大徽文化主题餐饮板块横向拓展，逐步形成徽菜体验中心、黄山旅游及徽文化推广中心和徽州特色产品展示中心，稳步实现该项业务的对外扩张。

黄山旅游创立于1996年11月18日，经过二十多年发展，公司不断发展壮大，业务范围涵盖了景区、酒店、索道、旅行社、徽菜餐饮等旅游领域，并不断延伸至智慧旅游、乡村旅游等新兴领域。（全景网）