目前，全市生猪存栏183万头，日均屠宰产量510吨;蛋鸡存栏1457万只，日产鸡蛋567吨;奶牛存栏10万头，日产生鲜乳1182吨，可满足本市居民日常需求。

根据市场监测形势，市农业农村委指导本市畜禽养殖户合理安排存出栏，引导广大养殖户增加畜禽出栏，增加本市肉蛋奶供给。利用政策调控稳定生产，落实好促进生猪产业持续健康发展的意见，利用本市100余个国家级和市级产能调控基地，合理调控生猪产能，保证生产稳定。建立基地应对波动，遴选规模较大并且质量信誉良好的禽养殖企业，实施政策倾斜、重点扶持，建立90个肉、蛋、奶等畜产品保供基地，统筹产品供应，应对市场波动。(黄建高)