莲雾和释迦果是一个东西吗?莲雾和释迦有什么关系?
2023-02-10 11:12:08 来源: 中国财讯网

释迦果和莲雾不一样。

一、果实不同

1、释迦果果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形,直径5-10厘米,无毛,黄绿色,外面被白色粉霜。花期5-6月,果期6-11月。

2、莲雾果实梨形或圆锥形,肉质,洋红色,发亮,长4-5cm,先端凹陷,有宿存的肉质萼片。种子为1颗。花期5-6,果熟7-8月。

二、对温度的需求不同

1、释迦果树需要温暖的气候和适当的降水,不耐霜冻和阴冷天气。普通番荔枝最适生长温度平均最高为25-32℃,平均最低为了15-25℃,果实成熟最适平均温度为25-30℃。番荔枝果树安全越冬的临界温度为0℃。

2、莲雾喜温怕寒,最适生长温度25~30℃。冬季要求无霜害;7°C时花蕾、幼果即遭寒害而脱落;10°C时接近采收的果实也会受害脱落。

三、营养成分不同

1、释迦果每100克果肉组织营养成分的含量:水分为8.36克,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,矿物质0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%-18.3%,维生素C为0.265克,蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。

2、莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素,莲雾水分含量大对皮肤有好处。

莲雾和释迦有什么关系

莲雾和释迦没有任何关系。

莲雾一般指洋蒲桃,是桃金娘科乔木,原产马来西亚及印度。中国广东、台湾及广西有栽培,供食用。而释迦一般指番荔枝,是番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木。

释迦在中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。原产热带美洲;现全球热带地区有栽培。果食用,外形酷似荔枝,故名“番荔枝”,为热带地区著名水果,含蛋白质2.34%,脂肪0.3%,糖类20.42%;种子含油量达20%。

责任编辑: 梅长苏