1.首先检查新锅的内外是否有标签，如果有，撕掉标签。有些标签贴的很紧，很难用手撕下来。这时，可以在标签上滴几滴香脂。香脂被标签完全吸收后，很容易被撕掉。2、在湿棉布上滴两滴洗干净(大众牌)，用布擦拭锅体内外

3.擦锅盖。4.别忘了擦锅底。5.用清水冲洗(有必要彻底冲洗以洗掉水滴)。6.将开水和少许白醋倒入锅中，摇动锅体，让醋冲洗到内锅的每一部分。7.用吸水纸擦干锅

8.不要担心用锅煮你喜欢的任何东西。处理新罐子的注意事项：1。对于任何不锈钢锅，不要用强碱或氧化性化学物质清洗不锈钢锅，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等。以避免腐蚀产品。不要用太多的火加热(用火很容易导致产品变色)

2.不锈钢锅含有铬和镍。这两种元素可以承受低于400℃的高温，在非强酸或非强碱环境中不会腐蚀。然而，如果它们长时间接触酸性或碱性食物，它们也会发生化学反应。因此，不宜长期含盐、酱油、蔬菜汤或煎药

不锈钢锅怎么保养

1、使用过的锅具不要立刻用冷水洗锅，不然会产生大量水雾，这样就不容易清洗了，建议用温水清洗;

2、尽量烹饪的时候多使用木质锅铲，在高温制作料理的时候与锅体来回碰撞，也不会让锅具刮花。