1、用大刀，顺着椰子的纤维慢慢的砍下来，在看到椰子上面有三个小眼儿的时候，把长得比较独特的那个眼儿的表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了。吸完了汁儿再使劲用刀背敲，就能破壳吃果肉了。

2、用锤子敲开，或干脆将椰子敲在地上，直至裂开为止，用小刀小心的将椰子肉剥下来，就可以吃到美味的椰子肉了。这种方法比较适合老的椰子，不喝椰汁，只吃椰肉。

3、用力在椰子尖部砍出个十字形，然后用一字螺丝批顺着缝隙往里面撬，只要可以撬出一条皮，就可以用手拉下来，然后继续直到剥光。

剥好后，把尖端的那个类似塞子的东西撬出来或顶进去或削掉，将里面的水倒出来或者是用吸管喝掉，然后将用小刀将果肉切出来吃。

新鲜椰子皮有什么用

1、椰子皮的作用

椰子皮这类中草药材，味道微苦，特性平静，不含毒性存有，活血的止疼是它最重要的作用，平常多用以人类的胃痛和呕吐之后腹泻等疾病的治疗，另外它也可以医治人类的鼻衄，治疗效果十分优异。

2、椰子皮能冶疗卒痛心

椰子皮对人类的卒收痛有非常好的医治作用，医治时能够把椰子皮烧造存性，随后碾成粉末状，每一次取用新汲水立即吞服，就可以。

3、椰子皮能冶疗霍乱和呕吐

椰子皮能够医治人类的霍乱和呕吐，医治时能够把适当的椰子皮加冷水煎煮，随后服食药水，这类在方式人类的鼻衄也是有非常好的治疗效果。

4、椰子皮能活血

活血也是椰子皮的关键作用之一，它医治呕血和便血时能够立即加冷水煎煮之后服食，医治创伤流血的时候能够把它碾成粉末状，立即外用，都能具有非常好的活血功效。