将冰酒石洗干净，放入冰箱冷冻室2小时以上，取出放入酒杯当中，然后倒入威士忌，最后开始饮用。冰酒石是一种酒吧、居家用的高级酒具，最初设计是被用来饮用冰镇威士忌，由于冰块会融化稀释酒的口感，所以便用冰酒石替代了冰块。冰酒石由皂石，滑石，黑曜、花岗石、大理石等纯天然成分制作。

冰酒石和不锈钢冰块哪个好

第一，对比普通冰块，不锈钢冰块最大的优点就是它不会融化，不会影响饮品的口感，而且可以循环利用 以前我们用的普通冰块大多都是用水把冰盒装满，在放进冰箱的冷冻层，最后使用的时候再拿出来，在食用饮品的时候，因为天气比较炎热，冰块也会很快的融化，有时候饮料都没喝完，冰块就融化了，稀释了饮料，口感就不如之前了，而且用不上多久，饮料就会变成常温的了，这一个缺点不锈钢冰块恰好可以完美的解决，不锈钢冰块只需要在使用前放在冰箱里冷冻一会儿就可以使用了，它不会融化，可以快速的给饮料降温，又不会稀释口感，而且利用率比较高，在这个快节奏的时代，便捷的工具最能得心应手。第二，说到不锈钢冰块的缺点，那就是它的价格比普通冰块高很多，而且如果购买的时候没有仔细挑选，很有可能买到不是食品级别的不锈钢冰块，从而给身体带来不好的健康隐患 普通冰块的制作很容易，用家里烧水的凉白开就可以搞定了，而且冰盒也可以洗洗再用，计算一下，成本是很低的，而不锈钢冰块和普通冰块相比，它的价格就高出很多，而且这种放在食品里面的不锈钢冰块，它的材质必须是食品级别的，但是现在市面上的不锈钢冰块良莠不齐，一旦选择不好，就会出现慢性中毒的悲剧。