有很多东西空腹食用会伤及到胃，比如柿子饼等蜜饯类的食物，当饭前服用了这些蜜饯类的食物，这些食物进入到胃中会与胃酸综合，从而容易形成结石;大蒜也不建议空腹食用，因为大蒜会刺激到胃黏膜，引起胃损伤，从而引起胃痛。

在空腹的时候也不要去喝啤酒、白酒等酒精制品，如果长期空腹饮酒，会造成胃肠黏膜的疾病，比如胃溃疡，严重可能导致胃出血。

空腹的时候，如果服用了凉的食物，对胃肠道也会产生一定的损伤，女性在月经期间也不要服用过凉的食物，这样可能会导致月经紊乱等一系列的疾病。

长期空腹对胃的影响

偶尔某天较长时间空腹一般对身体并不会有较明显的伤害，但若总是长时间空腹，则可能会造成胃部疾病、营养不良、低血糖等危害。若出现不适症状，建议及时前往医院就诊，明确病情。

1、胃部疾病：若长时间空腹，可能诱使胃部异常蠕动，胃酸分泌增加，进而损伤胃黏膜，可能会导致患者出现胃炎、胃溃疡等胃部疾病;

2、营养不良：由于人每时每刻都在消耗能量，而人体所需营养与能量大多都是通过食物获取的，如果长时间空腹，无营养与能量来源，可能会消耗自身脂肪、肌肉的糖原，长此以往会导致机体出现营养不良的症状;

3、低血糖：长时间空腹，且在活动的情况下，可能会消耗体内的糖分，而体内的糖分储存是有限的，空腹时间越长，体内剩余糖分则越少，到一定程度可出现低血糖的情况，严重者可能会出现头晕甚至昏迷。

平时应该有良好的饮食习惯，三餐需要定时定量。如果由于工作等原因，无法按时吃饭，可以准备一些糖果、巧克力等，以免导致身体出现低血糖的症状，饮食上可以多吃一些营养价值比较高的食物，比如鸡蛋、牛奶等。