女儿红是黄酒。女儿红发扬于浙江绍兴,又被叫做花雕酒、状元酒,是选用上好的糯米、酒曲,以及江浙地区独有的湖水,用古法发酵酿制。有些地方有酿嫁妆酒的习俗,即在家里有女儿降生的时候,酿上一坛女儿红,等女儿出嫁的时候挖出来作为嫁妆。

女儿红寓意是什么意思

女儿红的寓意是父母对女儿无以言表的爱，亦是对女儿婚后生活的一种美好祝福。女儿红也是糯米酒的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴已是有名的酒产地，绍兴人家中生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖中，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名女儿红。