剪口三七是什么意思?三七剪口跟不剪口的区别?
2023-02-08 09:25:34 来源: 中国财讯网

1、剪口三七是指带芦头的三七(即:带帽七),去掉芦头的三七称为滑头七。剪口七通常会比同品质的滑头七要便宜一些,芦头的药用价值没有主根(三七)高。2、“剪口三七”是三七行业里面的一个名词,是指三七主根与茎的接口部位,主要起运输养分和支撑地上部分(茎和叶)的作用。通俗来说是长在土里的三七与长在土外的三七杆连接的关节部位,也成为“芦头”。

三七剪口跟不剪口的区别

1、三七剪口实际上是指位于三七主根和地上茎之间的部位,主要起到运输和贮存养分,以及支撑茎叶的作用,三七剪口贮存大量的营养物质和水分,可供三七地上部分生长所需营养,是三七有效成分的主要贮存场所。

2、三七剪口是整科植物所含三七皂苷较高的部位,皂苷含量达到12%,而主根只占8%左右,一般带有剪口的主根就称为带帽三七,没有剪口的三七主根就称为滑头三七,三七剪口虽说皂苷含量达到12%左右,但人体对它的吸收率比较低,可能就2-3%,三七剪口不易清洗彻底,剪口部分常含有农残,而不剪口三七生长比较完整,去掉剪口更加容易清洗干净,可直接磨粉使用。

3、一般三七剪口是药材公司、药厂皂苷提取物的对象,市场上大部分的剪口都是被收购,很少有市场零售,有小部分的会在带帽三七(带剪口三七)上能看得到。

责任编辑: 梅长苏