女儿红是什么酒?女儿红寓意是什么意思?
2023-02-13 10:25:46 来源: 中国财讯网

女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来御寒。

女儿红寓意是什么意思

女儿红的寓意是父母对女儿无以言表的爱,亦是对女儿婚后生活的一种美好祝福。女儿红也是糯米酒的一种,主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代,绍兴已是有名的酒产地,绍兴人家中生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖中,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,由此得名女儿红。

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