诸多的对于香菜的做法家常做法大全，香菜的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、凉拌香菜

【资料图】

2、材料

3、香菜、鲜酱油、香油、鸡精。

4、工作方法

5、1.香菜洗净沥干水分，切成小块，放入碗中。

6、2.将鲜酱油加入碗中，搅拌均匀。

7、3.加入鸡精，淋上香油拌匀(喜欢辣的放辣酱)。

8、4.我在节日期间吃了太多油腻的食物。这道菜很受欢迎！

9、芫荽煎蛋

10、材料：

11、香菜1根，鸡蛋2~3个，盐少许，素菜少许。

12、1.首先，将香菜洗净，切丁。

13、2.将香菜和鸡蛋搅拌均匀，加入调味料。

14、3、一锅油，炸至全熟，另一道家常菜~

15、鱼片香菜汤

16、材料

17、草鱼片400g，皮蛋一个，香菜一大捆，盐，蒜，料酒，油，香油，姜，胡椒粉。

18、工作方法

19、1.草鱼洗净备用，香菜根部刮去泥屑，盐水浸泡片刻，蒜、姜切碎，皮蛋打碎。

20、2.鱼片加入姜、蒜、少许料酒、油、盐、胡椒粉混合搅拌均匀腌10分钟。

21、3.适量水加入姜片煮开倒入皮蛋煮片刻后倒入鱼片煮片刻加入适量的盐胡椒粉油和麻油调味，最后加入香菜快速煮片刻即可。

以上就是香菜的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。