葡萄干可以泡水。葡萄干是新鲜的葡萄果实，借助于太阳热或人工加热的方法，使葡萄果实脱水形成的食品，糖分含量比较高，味甘、酸，性平。葡萄干含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等营养成分，适量食用具有一定润肠通便、补气养血以及美容的作用。葡萄干可以直接食用，也可以用来泡水喝。适量的葡萄干水对人体的健康是有好处的。 建议葡萄干泡水一次放5-10颗。

葡萄干不能和什么一起吃

葡萄干+海鲜：因为葡萄中含有鞣酸，它跟蛋白质结合的话，会有消化不良的症状出现，而海鲜中蛋白质的含量挺高，所以葡萄干不能和海鲜一起吃。

葡萄干+骆驼肉：骆驼肉出现在我们生活中较少，但是蒙古、内蒙古和沙漠草原地区会有食用。葡萄干与骆驼肉一起吃，会引起热病，严重者全身像烧烫一样，非常可怕。

葡萄干+牛奶：因葡萄干里面的维生素C与牛奶中的营养成分相冲突，对肠胃有伤害，容易引起呕吐、恶心等症状。建议吃完葡萄半个小时后，再饮用牛奶。