河虾跟青虾有什么区别

首先，他们的居住环境存在一定的差异。青虾生活在河水中，而海虾则生长在海中。其次，它们的颜色也有些不同。比如青虾一般都比较白而且比较透明，当然它的表面也可能有一些蓝色或红色的斑点。但就河虾而言，它的颜色主要是绿松石色，表面有一些棕色斑纹。所以这两种虾还是很容易区分的。

对虾和青虾的哪个更好吃

青虾好吃一些，对虾吃起来有点土气味，味道不是很鲜。青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.40克，营养学家认为它有一定的补脑功能，青虾的味道比红虾新鲜，没有土气味。