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用好大数据、碳账户，进行精细化管理，打造公益项目——

念好“节约经” 倡导“新食尚”

4月26日，省市场监管局召开网络餐饮平台防范外卖食品浪费行政指导会，要求高度重视平台对消费者适量点餐提示不到位，食品分量、规格或者建议消费人数等信息展示不全面、不准确等问题。要强化全流程消费提醒，积极推广小份饭菜，鼓励消费者和商家厉行节约。

江苏市场监管系统全面开展制止餐饮浪费专项行动已近两月，全省“厉行节约、反对浪费”情况如何，形成哪些“节约经”？

节约粮食，从娃娃抓起

近日，记者来到位于南京市安德门地铁站附近的“马伍旺川菜”馆探访。下午6点不到，店门口排起了长队。顾客王伟忠和妻子带着两个孩子前来就餐，结束后餐桌上基本没有剩菜剩饭。“我们原本准备点6个菜，但服务员提醒菜的分量比较大、可能吃不完，后来就点了 4个菜。”王伟忠边说边向记者展示自己打包的辣子鸡、毛血旺等菜品。

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